میکروب شناسی بهداشت و مواد غذایی: پیشرفت ها و توسعه فنآوری های
میکروب شناسی بهداشت و مواد غذایی:
پیشرفت ها و توسعه فنآوری های مربوطه
این کتاب ، میکروب شناسی غذای و بهداشتی: تحولات و پیشرفت های فن آوری ، رویکردها و پیشرفت های نوآورانه درمیکروبیولوژی را در زمینه صنایع غذایی میکروبی برجسته می کند. این جلد آخرین پیشرفت در زمینه میکروب شناسی شیر و مواد غذایی را با تأکید بر پیشرفتهای کنونی ، چالش های واقعی و موفقیت ها در جدیدترین فناوری ها را پوشش می دهد. این کتاب به پیشرفتهای فنآوری در کشت های آغازین، کاربردهای آتی ریزسازواره های عیار مواد غذایی برای نگهداری مواد غذایی و ایمنی مواد غذایی و رویکردها و فن آوریهای نوآورانه میکروبیولوژیکی در صنایع غذایی، پرداخته است .
فصل های سری اول کتاب به بحث در پیرامون انواع ، طبقه بندی و کاربردهای سامان یافته محیط های کشت آغزین مختلف علاوه بر پروبیوتیک ها برای فرآیندهای مختلف تخمیر تجاری می پردازد. کتاب در ادامه به پیشرفت های اخیر در فرآوری بیولوژیکی میکروبی می پردازد که می تواند در صنایع غذایی و بهداشتی به کار گرفته شود ، برای مثال ، کاربرد های ضد میکروبی آتی میکروفلور تخمیری ذاتاً حاضر در برابر گندیدگی و ریزسازواره های نوع بیماری زا. استفاده از فلاونهای زیستی(بیوفیلم)آزمایشگاهی فرازیستگانی(پروبیوتیک)بالقوه برای کنترل تشکیل فلاونهای زیستیهای بیماریزا بواسطه کنترل سازوکار های خروجی و موارد دیگر.
نشانگان آب آوردگی آبشامه قلبی : وضعیت فعلی و پیشرفت های آتی.
انسداد مجاری ادراری توسط سنگ ادراری در گوساله گاومیش ها: تغییرات
طراحی و تدوین تسهیلات پژوهشی حیوانی
طراحی و تدوین تسهیلات پژوهشی حیوانی
سازمانهای پژوهشی دارای طرحی هایی بوده و یا تدوین کننده طرح های هستند که برای ساختن ، گسترش و بازسازی امکانات پژوهشی حیوانی مورد استفاده قرار می گیرند ، تا به این ترتیب با نیازهای تحقیقات زیست پزشکی که به درجاتی بواسطه روند رو به رشد استفاده از جوندگان تغییر توارثی یافته و اوج گیری تحقیقات مربوط به بیماری های عفونی بوجود آمده همتایی نمایند.
طراحی صحیح امکانات به میزان زیادی تسهیل کننده مدیریتی موثر و مراقبت روز به روز با کیفیت بالایی بوده که به منظور حمایت بهینه از پژوهای حیوانی و آزمایشی مورد نیاز است. راه حل های متعددی به منظور ارائه عوامل بسیار زیاد وجود دارد که بر طراحی و تدوین امکانات پژوهشی موثر هستند.هیچ طرح برتری برای تمامی امکانات پژوهشی قابل کاربرد نبوده و شاید حتی در مورد یک طرح برتر برای یک امکان معین نیز ممکن نباشد. به این دلیل انتظار نمی رود طراحی و تدوین امکانات پژوهشی حیوانی بصورت یک کتاب چگونه بایستی عمل کرد باشد. هدف این کتاب پوشش دادن نیازهای برنامه ریزی شده بنیادی برای امکانات پژوهشی حیوانی ؛ ارائه ایده هایی برای مواجهه با آن نیازمندی ها است درعین حال اینکه بطور امیدوار کننده ای فرآیند های نوآورانه را که در آن طراحان با دیگران برای طرح ایده های بهتری مشورت می کنند تشویق می نمایند. و این چگونگی ساخت و تداوم یک طره تا اجرای آن می باشد.