مقالات و کتاب های دامپزشکی

 

تغییرات پراسنجه ها خونی ، بیوشیمیایی و گازهای خون در پاسخ

به افزودن پیشرونده نیترات در رژیم غذایی گوساله های هلشتاین 

 

 

 

 

چکیده: 

زمینه و هدف: نیترات (NO3?  ) باعث کاهش انتشار متان روده ای می شود و می تواند منبع نیتروژن غیر پروتئینی در خوراک نشخوارکنندگان باشد. با این وجود ، یک اثر سمی بالقوه دارد که می تواند سلامت و تولید حیوانات را به خطر بیندازد. هدف از این مطالعه تعیین تأثیرافزایش تدریجی NO3? در رژیم غذایی بر پراسنجه های خونی ، بیوشیمیایی و گازهای خون و به نوبه خود ، تأثیرات بر مصرف خوراک و افزایش وزن زنده (LWG) در گوساله های هلشتاین می باشد.

مواد و روش ها: هجده تلیسه و گاو هلشتاین (نه حیوان/تحت درمان) در جایگاه های جداگانه به مدت 45 روز نگهداری شدند. حیوانات به طور تصادفی به دو گروه شاهد یا رژیم نیترات (ND) (حاوی 15 گرم NO3?/کیلوگرم ماده خشک [DM]) مشخص شدند. پراسنجه های بیوشیمیایی و گازهای خون فقط درگروه رژم نیتراتی در روزهای -1 ، 1 ، 7 ، 13 ،  19 و 25  تجزیه و تحلیل شد: که به ترتیب مربوط به 0 ، 20 ، 40 ، 60 ، 80 ، و 100 از کل میزان افزودن NO3? در رژیم غذایی بوده علاوه بر این ، میزان اخذ ماده خشک (DMI) و LWG در بین درمان های رژیم غذایی مورد ارزیابی قرار گرفت.

یافته ها: تغذیه ND تأثیری بر DMI یا LWG نداشت (05/0> p). متهموگلوبین (MetHb) و دئوکسی هموگلوبین با توجه به غلظت NO3? در رژیم غذایی افزایش یافت (05/0> p) ، در حالی که اثر معکوس برای اکسی هموگلوبین و کربوکسی هموگلوبین مشاهده شد (05/0> p). سطح هماتوکریت کاهش یافت (05/0> p) ، در حالی که غلظت آلبومین ، آلانین آمینوترانسفراز و گاما گلوتامیل ترانس پپتیداز تغییر نکرد (05/0> p). با این حال ، غلظت گلوکز ، اوره ، آسپارتات آمینوترانسفراز (AST) و رتینول با توجه به غلظت NO3? در رژیم غذایی افزایش یافت (05/0> p).

نتیجه گیری: این مطالعه تأیید کرد که افزایش پیشرونده 123 گرم NO3?/حیوان در روز در رژیم غذایی می تواند بدون تأثیر بر DMI و LWG گوساله های هلشتاین ایمن باشد. به نوبه خود ، اثر دوز-پاسخ MetHb ، گلوکز ، اوره ، AST و رتینول مشاهده شد ، اما این مقادیر از مقادیر مرجع تجاوز نمی کند. این نتایج اهمیت استفاده از طرح گنجاندن تدریجی NO3? در رژیم غذایی گوساله ها را برای کاهش خطرات سمیت NO3? برجسته می نماید.

کلمات کلیدی: مصرف ماده خشک ، عملکرد کبد ، متهموگلوبین ، سمیت نیترات.